דפנה אמון, החלה את מסעה מתוך חיפוש אחר דרך חיים שתיטיב עימה גופנית, נפשית, רוחנית ומתוך דאגה למשפחה, לקהילה בה היא חיה ולסביבה. החיפוש הזה הפך לחזון אותו היא גאה לשתף.
דפנה אמון, מורה לתזונה חיה ובריאות טבעית ושפית של רו-פוד. אוכלת תזונה טבעונית המבוססת בעיקר על פירות וירקות חיים, מזה 10 שנים.
בוגרת התוכנית ללימודי RAW-FOOD של ד”ר ריק וד”ר קארין דינה, בוגרת קורס “תזונה וריפוי טבעיים” של ענת ארגמן.
יוצרת קורסים און-ליין להכנת מתכונים, יוזמת סמינרים וסופי שבוע של בריאות, משתתפת בתוכניות טלוויזיה ובעלת מיזם עסקי-חברתי להפצת פירות וירקות.